Ugentligt indkøb

FamilieFinanser gaver Brugte MinimalismeMinimalisme oprydning i hjemmet

Billig og effektiv måde at købe ind til madplanen 

Husk indkøbslisten og poser eller indkøbsnet hjemmefra.
Husk det nu.

Vælg en discountbutik i nærområdet og hold dig til den.
Det er altid mig der handler,  og jeg handler altid samme sted og kun i den ene butik. 
Med mindre vi skal have specialvarer et sted.

Læs også: Hvordan man laver en økonomisk madplan

Varer på Tilbud

Nu er kunsten så kun at købe det der er på indkøbslisten. 
Det er nemmere sagt end gjort, men det kan bestemt lade sig gøre. 
Hvis man altid handler samme sted, kender man udvalget og ved hvor varerne står.
Sådan cirka,  for de flytter jo lidt om i ny og næ,  men overordnet set,  
er det tusind gange lettere at holde sig til indkøbslisten, når man ikke skal lede efter tingene.  
Når man leder efter ting, opdager man også ting, og der skal man undgå. 
Hvis ikke det står på listen,  så har man ikke brug for det denne uge.

Læs også om hvordan man nemt laver et overskueligt budget

Kig altid på kiloprisen. 

En større mængde er ikke automatisk billigere,  og man kan hurtigt blive snydt.
Jeg kigger sjældent på tilbud fra andre butikker, end der hvor jeg altid handler,
Og det er fordi,  at det er svært at gå ind i et supermarked,  og kun købe én ting. 
Grin bare,  men det er svært for de fleste. 
Ofte køber man lige et eller andet ekstra,  som ikke var planlagt, 
Og det er dét der gør, at butikkerne kører tilbud 
– de lokker folk ind i butikken og er næsten sikre på mersalg. 
Det kan selvfølgelig lade sig gøre,  at gå i en butik og kun købe det ene tilbud man kom efter, 
Men hav det i tankerne “Jeg skal kun købe…. Intet andet”

Fastforrentet realkreditlån kort løbetif
Køb kun ind én gang om ugen.
Vælg gerne Datovarer

Man må selvfølgelig gerne tænke fremadrettet. 
Hvis der er et godt tilbud,  så køb gerne til fryseren. 
Datovarer-kød køber vi rigtig meget af. 
Men det skal kun være varer, som man alligevel ville have købt sidenhen. 
Når vi fx køber sodavand på tilbud,  så drikker vi bare mere.
Det sparer man ikke noget ved.

TiDen er vigtig

Derudover er det tidskrævende at skulle i flere butikker, 
Og det kan være medvirkende til at gøre det mere besværligt at handle. 
Hvis man altid handler samme sted,  så går det også hurtigere. 
Og kan man på nogen måde undgå at handle om eftermiddagen,  
Så er det også virkelig tidsbesparende, ikke at komme samtidig med alle andre.

Læs også om vores familieprojekt for 2019 om udelukkende at købe brugt

Kun én gang om ugen 

Indkøb er kun én gang om ugen. 
No matter what.
Lige meget hvad man har glemt eller løber tør for.
For ellers gælder reglen om at det er umuligt kun at købe én ting. 
Husk det.
Når jeg finder ud af hvordan man indprinter det i ægtefællen,  så kommer der en opdatering.

Tjek kvitteringen 

Hver gang. Altid.
Der sker nemt fejl fra butikkens side, og særligt til deres fordel, 
Ikke så meget om agurken går ind til 8 eller 9 kr.
Men især varer der er på tilbud eller nedsatte varer samt datovarer. 
Jeg tjekker altid – så har man også kontanter til ungernes lommepenge. 
Det er win-win.

Kan du nøjes med at købe ind 1 gang om ugen?

Økonomisk Madplan

Økonomi bevidst forbrug minimalisme bæredygtighed

Sådan laver man en nem og billig madplan, uge efter uge

Kig i kalenderen 

Madplanen skal først og fremmest laves ud fra, hvordan familiens kalender for ugen ser ud.
Det er det aller vigtigste for at madplanen kan fungere. 
Find først ud af, alt hvad der kan påvirke madplanen i ugens løb.
Er der nogle dage hvor I ikke spiser hjemme? 
Eller hvor ikke alle er hjemme? 
Er der dage hvor maden skal være ekstra hurtig lavet?
Fx hvis I kommer sent hjem,  eller skal afsted til børnenes fritidsinteresser.
Får I gæster?
Skal i medbringe mad til et arrangement?

Læs også: lav et simpelt budget

Tjek Køleskab og fryser

Herefter kigger man i køleskabet. 
Er der noget som skal spises her og nu af hensyn til holdbarhed? 
Lav en liste.
Skriv først hvad der skal spises, skriv derefter hvad køleskabet ellers indholder som er relevant for aftensmad. 
Så kigger man i fryseren. 
Skriv indholdet på listen, både kød, grønt osv som er relevant for aftensmad.

Udfyld madplan for ugen 

Nu finder man et sted at nedskrive madplanen. 
Det kan være et almindeligt papir der hænger på køleskabet, 
Et dokument på computeren eller mobil,
En whiteboard tavle eller lignende. 
Vi har en ugeplan hængende ved spisebordet, som både er kalender, arbejdsplan og madplan. 
Nu skriver man de retter på som passer til jeres uge, ud fra hvad I allerede har i huset.

Minimalisme oprydning i hjemmet
Det er mange penge at spare ved at lave madplan hver uge.

Læs også: Hvordan du sænker dine faste udgifter.

Vælg jeres livretter 

Til de resterende dage på madplanen,  spørger man sig selv og familien, hvad man har lyst til at spise. 
Kig om den sædvanlige discountbutik har tilbud på det I ønsker. 
Man kan også gøre det omvendt,  og kigge hvad der er på tilbud og se om I har lyst til det. 
Men fra vores erfaring,  er det nemmere at blive ved med at følge planen,  
når den byder på lige præcis det man har lyst til at spise. 
Så vi spiser som udgangspunkt livretter. 
Det eneste vi eksperimenterer en smule med,  er i forhold til kødfri aftensmad.

Gør det nemt 

Vi spiser rigtig tit den samme ret to dage i træk. 
Det er simpelthen for nemhedens skyld,  for at lave mad fra bunden færrest muligt dage.
Om det er kedeligt? 
Tja.. Når man først har mærket hvor meget det letter hverdagen, så er der ikke mere at sige om det.
Og så må man gerne spise det samme ofte,  hvis man har lyst. 
Man behøver ikke nye og spændende retter på madplanen.
Man behøver ikke søge inspiration og opfinde nye opskrifter. 
Og det er helt legalt – og sundt – med grønsager fra frost. 
Just saying.
Det kan øge madspild,  at man laver mad som man måske ikke kan lide, 
Og køber en lang liste af specialvarer,  som man ikke bruger normalt.

Læs også om vores familieprojekt for 2019 om udelukkende at købe brugt

Skriv Indkøbsliste

Efterhånden som man skriver en ret på madplanen, 
noterer man på indkøbslisten hvis man mangler en eller flere ingredienser. 
Husk at kigge i skabe og skuffer. 
Ofte har man mel, pasta osv allerede. 
Og det er rart at få ryddet ud i lageret ind i mellem.

Husk Resten af indkØbet

Der skal naturligvis samtidig købes ind til alt andet man må have brug for i ugens løb.  Morgenmad,  frokost,  madpakker,  fredagsslik…
Og kig også hvad der mangler af husholdningsprodukter som vaskepulver og toiletpapir fx.

Laver du madplan?